混沌皮
韭菜，
一小把，
鸡蛋，
2颗，
馄饨皮适量
辅料:
老抽适量，
生抽适量，
鸡精适量馄饨皮版的韭菜盒子的做法步骤
1.将韭菜清洗干净，倒入花生油，把鸡蛋小火炒熟，用筷子快速在锅里搅拌，越碎约好，加入生抽老抽鸡精少许继续搅拌，不用再加盐啦。
2.把馄饨皮四周用筷子点上点儿水，这样就能包的严实点，不会露馅。
3.包好后就可以放电饼铛里煎啦（倒点花生油到电饼铛里），盖上上盖，煎的更快哈。
4.成品。
5.咬一口外皮酥脆，里面的韭菜鸡蛋馅鲜香无比。
6.大宝一人吃嗨啦，哈哈。
小窍门&温馨提示
韭菜馅里面倒入些花生油，待鸡蛋凉透再一起加入搅拌
TAGS：
面食 家常菜 韭菜
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